JUM ...LAYAN JE LA LAUK LAUK KAK INTAN NI...HE...HE...

Tumis kacang panjang + Carrot + Telur....
Sayur sayur macam ni kalau dirumah Kakintan cepat laku...sebab kalau dimasak dia tak lembik/benyek...Anak anak Kakintan semuanya tak layan kalau masak sayur sayur macam bayam ke...sawi..taugeh lagi lah..yg ada bercampor dalam mee/meehon pun dia bolih kutip sesatu....dikuis kuisnya ketepi tak nak langsung dimakan nya...sebab tu kalau jenis kacang kacang ni senang laku..kobis pun diorang bolih terima juga....hai entah lah anak anak........layan je la apa selera diorang ni...

Masak Kicap Ayam....
Masak kicap ayam ni pun salah satunya peberet anak anak Kakintan juga...selalu nya diorang ni suka masak kicap ayam yang dibuat olih nenek mereka (emak Kakintan)...kalau nenek diorang ni datang masakan ni lah yang ditagih nya...kalau balik kampong pun ini juga lah menu yang emak Kakintan siapkan untuk cucu cucunya...

Nasi kerabu...
Minggu lepas sebelum pergi kerumah Umie diBandar Baru Bangi ..Kakintan dan En.Hubby bersarapan diWangsa Melawati..Kakintan selalunya datang kesini untuk bersarapan dengan

nasi kerabu....nasi kerabu nya memang sedap..En Hubby pulak kalau kesini mesti nak makan nasi dagang...lauk pauk nya juga banyak..paling best ayam goreng nya panas panas sebab digoreng disitu juga...hari tu Kakintan teringin sangat nak makan paru goring bercili jadi ambil la sikit..itu pun share ngan En Hubby..takut juga makan bebanyak....he..he...apa pun tak kempunan dah la ..sebab dah dapat makan....

ANTARA MENU YANG DIMASAK MINGGU SUDAH....

Kek Pisang untuk minum petang.....

Ikan siakap masak tauchu....

Tempe Goreng Berempah....
Ini antara menu yang Kakintan masak minggu sudah...kedua duanya En.Hubby yang request

cuma kek pisang tu aje yang Kakintan sendiri teringin nak makan...layan je lah ya....

MERAMAIKAN DIRI DICOURT MAMMOUTH...

Harga sekotak sudu/garpu ni RM1.00 je....


Masa ni baru kul 9.30 pagi ....ramainya yang beratur..

Pada hari Sabtu yang lepas 25 April, 2009..pepagi lagi Kakintan ngan anak yang kedua tu dah ke Courts Jln Genting Kelang.......hajat dihati nak beli barang barang yang dijual dengan harga RM1.00...antaranya set 12 batang sudu/garpu, tuala dan beg sekolah.....bila sampai je kat situ orang punya lah ramai nya sampai berasak asak kat tangga....tapi dek kerana kawan kawan anak Kakintan ramai yang bekerja disitu....dia bagi Kakintan masuk ikut pintu belakang....jadi tak lah Kakintan beratur lama sangat...Kakintan memang berhajat nak beli sudu/garpu tu aje sebab bayang kan sekotak 12 batang tu harganya cuma RM1.00 sahaja...
sesiapa pun akan membelinya....sudunya pun stainless steel...dan cantek....rupanya2 setiap orang hanya dibenarkan untuk satu kotak sahaja..kalau nak lebih kena beratur sekali lagi setelah membayar kotak petama yg kita beli tadi...tak apa lah Kakintan cuma dapat beli sekotak tu pun dah syukur dah.....kali kedua beratur Kakintan beli pulak bantal peluk Dreamland...ingatkan nak juga sambar periuk nasi ke..kipas ke harga setiap barang baru RM20.00..tapi dah habis....anak Kakintan kata dia nak bantal peluk...o.k..beli je lah.....

SEHARIAN DIRUMAH UMIE MAIN BC......

Sambil makan makan dengan Bee duk "senyum2" apa ya...


Antara "student"yang belajar hingga habis kelas..he..he...


Dalam hati Kakintan..."kalau tak jadi ni malulah"....


Cuba mendeko...ishhhh best la pulak......


Inilah rupa kek yang belum siap sepenohnya.....




Dah separoh siap tapi masih belum nampak kemas....almaklumlah...




Yang ni antara hasil hasil yang memuaskan hati para "student" dan juga "Pengetua"

Semalam hari minggu...Kakintan bagitau En.Hubby nak ikut geng MyResepi kerumah Umie diSeksyen 4, Bandar Baru Bangi untuk aktiviti mempelajari mendeko kek..olih kerana En.Hubby tak dapat hantar Kakintan ...Kakintan ambil keputusan menumpang Bee yang datang dari Bukit Sentosa..Rawang...Dalam kul 10.30 Bee sampai rumah Kakintan...seterusnya kami singgah pula dipersimpangan Ukay Perdana untuk sama sama menunggu Tun (Rabiatun) yang juga ingin menghadiri kelas tersebut.Kami sampai dirumah Umie lebih kurang jam 11.30 pagi..antara yang hadir hari tu ialah Lyli, Kakyu, Ina (Roslana), Bee, Rabiatun, Ham(Airuti), Anizah (nyczar686), Noorana, Juwita(kawan Anizah) yg bakal menyertai geng Myresepi...wahhhhhhhhhh..macam biasa lah aktiviti kitaorang bila dah berkumpul ramai ramai macam tu...apalagi kalau bukan Ketawa....kesian kat En Hubby Umie sampai keluar membawa diri tak tahan dengar gelak ketawa kami he.he...he...
Pada Umie terima kasih banyak banyak dengan macam macam persiapan terutama dari segi makan dan minum, dan juga tempat untuk belajar secara percuma..bukan nya senang nak dapat belajar secara percuma ni...cikgu2 juga yg bermurah hati mengajar kami dari "zero sampai jadi hero" he..he..he..perasan la ni....layan dulu gambar yg ada ni ya..insyaallah nanti kakintan akan tambah lagi...

TERIMA KAD DARI NEKPP......

Canteknya kad dari nekPP aka Yati diDubai ni....warna merah gitu....Yati malam tadi Kakintan gi collect dari rumah Yati tau...time tu semua orang berdengkur dah....Kakintan pulak baru balik dari meeting "makcik kantin"...mata tak mahu tidor...jadi Kakintan merayapla kat rumah Yati....sekalinya nampaklah kad ni ..Kakintan pun ambil lah..he...he...terus je tempek kat sini.....thanks ye Yati....

...SUPPORT THE PALASTINIANS!...

( post ni disponsor oleh anak kak intan..dari blog die..http://ezmesm.blogspot.com/  )

Huh...what can we do?..The Israelis have stolen the land of the Palestinians and driven the Palestinians off their land...In 50's there were 711,000 Palestine refugees...but In 2005 there were 4.25 million Palestinian refugees...The Israelis beat and torture and kill Palestinian children...the surveyors concluded that ‘one-third of beaten children were under ten years old, one-fifth under the age of five... Nearly a third of children beaten suffered broken bones...fuuhhh..can u imagine dat?!..These children need help more than anyone. They look frightened, horrified, bewildered..So,we as a universal blogger stop pretending dat we had a peace world to live..let us give some support, especially we as a modern generation dat will become a leader to lead the new world..if u one of it..raise this widget into ur blog..together we support palestinians ..

kite support ramai ye..

KHAS BUAT YG MENYAMBUT BIRTHDAY....APRIL INI...

Disini Kakintan dah siapkan birthday kad dan juga sejambak bunga untuk pengunjung pengunjung blog Kakintan yang menyambut birthday nya bulan ni....yang pastinya kad dan bunga tu Kakintan nak bagi kepada nekPP dan juga Zai Dubai yang menyambut birthday nya pada 23hb April ....anyway..HAPPY BIRTHDAY TO YOU...untuk kedua2nya...semoga panjang umur dan murah rezeki serta berbahagia disamping orang orang yang tersayang..O.k...jgn lupa ambil ya....

MENU TIME RAJIN....

Muffin Choklat Chips....
Kakintan buat muffin ni semalam untuk En.Hubby bawa kesekolah Ezzat...Malam tu dia ada meeting untuk Brassband sekolah....biasanya time meeting macam tu AJK digalakan untuk membawa sedikit buah tangan...sebab sambil sambil meeting tu adalah bahan untuk kudapan...kena pulak meeting tu biasanya sebelah malam ..he...he....nak layan mata pun sama.....



Sup Tulang..menu makan tengahari semalam....
Dah tak tahu apa masakkan yang sesuai dimusim panas ni..jadi En.Hubby singgah pasar Dato Keramat semalam beli lah tulang lembu ni untuk dimasak sup...Kakintan camporkan sup ni dengan ubi kentang sikit...Budak budak memang suka kalau letak ubi kentang....


Meehon Goring...untuk sarapan pagi....
Pepagi semalam rajin la pulak.....untuk sarapan pagi Kakintan menggoring meehon ni...minum pulak dengan kopi panas,...fuhhhhhhhhhhhh..lagi tambah berpeloh la jawabnya...

AWARD DARI NEKPP.....

Dah lama Kakintan terima award ni tapi baru berkesempatan untuk mengambil nya,..apa apa pun terima kasih banyak banyak pada nekPP yang memberikan anugerah ini ya....

BERTEMU DENGAN AYMY KUWAIT....

APA LA YG DIMENUNGKAN DEK INA NI....

DARI KIRI..FIZA NORDIN & ANAK, KAK INTAN DAN AYMY...


ANTARA LAUK YG MENJADI HIDANGAN....


LEPAS MAKAN..AKTIVITI WINDOW SHOPPING KAT SOGO...


MELAYAN FIZA YG SEDANG MAKAN...


SELEPAS MAKAN KITA POSSING DULU...

Hari ni Kakintan bersama sama dengan Ina KL aka Roslana serta Fiza Nordin bertemu pulak dengan Aymy yang pulang bercuti dari Kuwait..kami mengadakan pertemuan di Kompleks Sogo, Jalan Tuanku Abdul Rahman..pada jam 11.30 pagi...Selepas bertemu dilobby Sogo kami naik pula ke Tingkat 6 kompleks tersebut untuk menjamu selera....kat situ suasana pun selesa...agak lama juga kami berborak sambil makan makan disitu..lebih kurang jam 2.30 petang baru kami beredar untuk pulang kedestinasi masing masing...sebelum pulang kami bertukar tukar cenderahati...kemudian kami juga jalan jalan window shopping disekitar Sogo...pada Aymy mohon maaf sekiranya layanan kami kurang memuaskan he..he..he...tapi Kakintan rasa terharu juga sebab Aymy sudi meluangkan masa untuk kami bertiga...pada Aymy Kakintan ucapkan semoga selamat semuanya dalam perjalanan pulang semula keKuwait malam esok ya.... sekiranya umur masih panjang lagi insyaallah kita akan bersua kembali...

MENU MUSIM PANAS....

SALAD BUAH BUAHAN BERSAMA YOGURT BLUEBERRY....




AIR BATU CAMPUR (ABC).....

Petang tadi Kakintan keluar sekejap berjumpa dengan salah seorang rakan MyResepi...cuaca punya la panas terik hari ni....makan pun kurang berselera...tak jauh dari rumah Kakintan ada gerai jual ABC....balik tadi Kakintan terus je kegerai tu beli ABC ni...uwahhhhhhhhh nyaman je bila sampai ketekak.....kat rumah tengok dalam fridge buah buahan ada lagi...apa lagi potong potong buat la salad ni....puhhhhhhhhhh lepas je digaul dengan yogurt blueberry terus sejukkan sekejap....memang mengancam betul dengan rasa masam manis dan sedikit masin...sbb masa potong buah tu kakintan rendamkan sekejap dalam air garam....jum layan.....salad buahbuahan ni.....sama dengan ABC......

MENU KAMPONG...

IKAN KEMBONG GORING BERCILI....

Gandingan bersama nenas lemak cili api+ tulang ikan kurau masin..layan je la....he..he..



MASAK LEMAK CILI API NENAS + TULANG IKAN KURAU MASIN..Menu ni Kak Intan masak untuk makan tengahari semalam....dah tak ada idea apa nak masak jadi Kakintan beli lah nenas dengan tulang ikan kurau masin...rasanya semua orang tahu macam mana nak masak lemak cili api nenas campur tulang ikan kurau ni...



Minggu lepas punya resepi.....anak anak nak makan sphagetti layan je la...ni resepi Kakintan punya sendiri...tak ada copy and paste mana mana resepi pun...

Bahan nya:-
1 bungkus spagetti
1 bungkus mince beef jenama Ramly
1 bungkus sosej jenama Ramly
1 botol sphagetti paste jenama PERGO (traditional)
2 biji bawang besar dimayang
5 biji bawang putih dimayang
sedikit cili sos
3 batang serai
sedikit cili kering siap diblender


Caranya:-
Sphagetti direbus ....bubuh sedikit garam dan majerin dalam air rebusan supaya ianya tidak melekat..rebus sehingga ianya lembut....Toskan....

Dalam bekas lain tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga naik baunya, campurkan sedikit cili kering yang diblender tadi....ikut kepedasan yg anda mahukan....biarkan sampai garing..pecah minyak..masukkan daging hancur tadi ,.....dan kacau hingga sebati....dan tambahkan sedikit air...biarkan ianya mereneh sehingga beberapa minit sampai daging tersebut betul betul masak....lepas tu masukkan paste PERGO tadi, sedikit cili sos, garam, serai yang telah dititik serta daun limau purut...Bila sudah mendidih masukkan pula sosej daging yang telah dipotong nipis nipis...rasa tahap kemasinanya...biarkan ianya masak sehingga mendidih lagi....dan kuahnya agak pekat..Bila sudah masak bolih lah dimakan bersama sphagetti yg telah siap direbus tadi...