CANTEKNYA GIFT NI.......

Salam dan selamat petang semua pengunjung pengunjung blog Kakintan, hari ni rasa seronok sangat sebab tak sangka menerima hadiah secantek ini... mula nya Kakintan tak menyangka juga sebab kedatangan nya begitu cepat sekali..

Bila Kakintan lihat sahaja alamat penghantarnya baru Kakintan teringat pada INNA...dari MERAH SAMAR...

Bila buka sahaja bungkusan ni memang merah samar yang keluar...dan isi didalam nya juga merah samar yang sungguh cantek..Kakintan suka sangat dengan gift ni...terima kasih banyak banyak ya INNA.....ok..layan dulu gambar gambar ni ya...salam....pada INNA semoga persahabatan yang terjalin dialam cyber ini berkekalan sampai bila bila....

NASI GORENG / AYAM PANGGANG BLACK PEPPER

Salam semuanya....selamat berhari minggu, dalam dua tiga hari cut cuti M'sia ni tak banyak aktiviti didapor dilakukan. Pagi tadi sebelum keluar rumah Kakintan cuma menyediakan nasi goring sahaja ...bukan nya apa sayangkan nasi sejuk yang berlebihan malam tadi....kalau duduk dikampong bolih juga ditaborkan untuk dibagi ayam makan, tapi macam Kakintan ni mana ada ayam nak ditaborkan kucing pun tak ada...jadi dari dia menjadi basi lebih baik dibuat nasi goring je kan....

Stok ayam juga masih ada lagi....jadi Kakintan gaulkan je dengan black pepper sos, bbq sos, bawang putih dan juga halia yang ditumbuk serta sedikit garam secukup rasa kemudian Kakintan panggang kan dengan dibungkus didalam daun pandan dan juga aluminium foil...o.k bila dah siap makan masa panas panas tu..ermmmm...memang sedap rasa digandingkan dengan nasi goreng china...cuma satu yang tak ada.....sup....kalau ada sup lagi sedap dan cukup dah gandingan nya tu kan...o.k layan la dulu gambar nasi goreng bersama ayam black pepper ni ya....salammmm...

AWARD DARI LOVE....

Terima kasih banyak banyak buat LOVE atas pemberian award ini. Suka sangat sangat sebab dah lama juga tak terima award dari sesiapa......sebenar nya dah lama LOVE bagi...tapi Kakintan baru ni nak publish kan...O.k layan dulu award award dari LOVE ni ya...bye...bye...

BREAKFAST PAGI TADI....ROTI TORTILLA...

Salam dan selamat tengahari.....dah sarapan pagi ke? ada yang belum ada yang tak sarapan tapi terus je ambil makanan untuk lunch hari ni kan...maklumlah cuti cuti hujung minggu. Bagi Kakintan pagi ni agak rajin sikit.Bangun pepagi tadi siapkan sarapan ala ala western..alahai sesekali bolih je kan...lagipun hari ni ada 3 jemputan kenduri berdekatan dengan rumah Kakintan ni ni....jadi Kakintan tak de la keluar rumah pepagi ni. Selalunya Kakintan kalau hari hari cuti macam ni memang ambil kesempatan bersarapan diluar je.

Semalam masa jalan jalan cari makan diWangsa Walk, Kakintan singgah Cold Storage Supermarket beli bahan bahan untuk buat Tortilla ni...sebenar cari bahan lain tapi yang lain pula Kakintan nampak..tak pe la...sama juga benda benda makan juga he.....he.....

O.k layan je la dulu gambar apa yang Kakintan makan untuk breakfast pagi ni...salam dan selamat bercuti hujung minggu kepada yang sedang bercuti...bye...bye....

KENANGAN LAMA...

Salam dan selamat malam semua yang berkunjung kesini....Kakintan juga ucapkan selamat bercuti hujung minggu...kepada yang bercuti....kepada yang bertugas selamat menjalankan tugas masing masing...

N3 Kakintan kali ini mengenai terompah kayu ni...Kakintan beli sewaktu balik kampong tempoh hari diTeluk Intan...hajat dihati kalau ada nak beli la 2, 3 pasang berlainan saiz dan juga warna...tapi cuma saiz tu aje yang ada. Itu pun hanya sebuah kedai apek yang buka hari tu, maklumlah kan masa tu masing masing sibuk dengan sambutan CNY jadi semua kedai tutup.Teringat masa Kakintan dizaman kanak kanak dulu diawal2 tahun 60an terompah kayu ni bukan main cantek cantek lagi warna mengikut saiznya. Kalau dapat terompah baru bukan main lagi megahnya tunjuk dengan kawan kawan yang sebaya waktu itu...he...he...sekarang terompah dah hampir pupus kegunaan nya...sebab tu Kakintan ambil kesempatan membeli terompah ini untuk dibuat koleksi. Lagipun Kakintan nak mengingatkan kembali kenangan lama sewaktu menggunakan nya dulu...

Kalau nak buat kenangan...kenalah hias dia cantek2 kan...sebab tu Kakintan decalkan dia....tak lah nampak polos lagi kan...mulanya Kakintan ingatkan nak spray juga dengan warna putih...tapi tak pe lah....tak payah rasanya kan...macam ni pun dah nampak cantek sangat....he....he...

O.klah layan la dulu terompah merah Kakintan ni ya.....nanti ada lagi benda lain yang akan menyusul dalam N3 akan datang mengenai barang barang lama yang kian pupus dan dilupakan akan Kakintan letakkan disini...bye ...bye...salammmm

SALAM MAULIDUR RASUL.....

Salam dan selamat pagi dihari Jumaat yang mulia ini....sambil sambil bersarapan pagi tu jum kita sama sama perbanyakkan selawat keatas junjungan Nabi kita SAW ......

MAULIDUR RASUL...

Salam kepada semua pengunjung pengunjung blog Kakintan ini....disini Kakintan ingin menyampaikan SELAMAT MENYAMBUT ...

Amin......

KUIH BAKAR

Salam dan selamat tengahari semua.....mesti masa ni semua kaum kaum ibu sibuk keluar masok dapor nak buat persiapan hidangan tengahari...atau pun tengah prepair nak makan apa untuk minum petang ni....
Kakintan pula baru sahaja siap menyiapkan kuih bakar untuk minum petang. Resipi kali ini Kakintan ambil dari MyResipi...hasil masakkan dari Zana...sedap betul rasanya....bolih la masuk kesitu nak cari resipi kuih bakar dia ni...
Ok...setakat ini dulu catatan Kakintan buat hari ni....kita jumpa lagi lain waktu disini...salammmm dan bye...bye...

ROJAK BUAH.....

Salam dan selamat petang....dah beberapa hari ni Kakintan banyak makan makanan yang manis manis...kali ini nak makan yang pedas pedas, dan masam masam pulak...he...he....jum kita makan rojak buah pula...
Masa kepasar berdekatan dengan rumah pagi tadi terpandang mangga yang dah nak hampir masak (mengkal mengkal) gitu....dalam hati berkata kata...dah lama tak makan rojak buah...jadi Kakintan ambil keputusan beli buah buah tu sebiji sebiji, mangga muda, buah jambu batu, jambu air, sengkuang, belimbing,buah kedondong dan juga betik muda. Uishhhh....sedapnya melantak rojak ni sebab dah lama tak makan kan...kebetulan kuah rojak segera pun ada...kacang tanah tumbuk pun ada stok...jadi senang kerja godek godek je...camporkan semua bahan bahan tu...nak tambah pedas Kakintan titik kan 2 , 3 biji cili api....uwahhh makan nya memang berasap pedas...tapi sedap...he..he....ok layan dulu gambar rojak buah ni ya....Kakintan makan tadi sambil layan cerita Filipina , DYSEBEL (Ikan duyung) yang cantek2 dan encem encem tu ....ok...byee.....

HASIL DARI CORAK KOTAK KOTAK...

Salam dan selamat petang semua...nak share hasil dari kain kotak kotak yang Kakintan minati...inilah salahsatu darinya....tempat menyimpan barang barang yang mengikut kesukaan anda...dirumah Kakintan , Kakintan gunakan untuk menyimpan pampers baby baby yang Kakintan jaga....TAPI....ini bukan hasil keras tangan Kakintan sebalik nya hasil kerjatangan seorang kawan yang tinggal diPenang. Cantek dan kemas kan buatan nya.....
Yang ini barulah hasil kerja tangan Kakintan sendiri......Kakintan buat DOILY.....untuk melapik show case yang ada...masih baru lagi.....seronok menjahit benda benda ni....sambil sambil mengisi masa lapang tu kita buatlah sesuatu yang menceriakan.
Tetapi kan.....yang ini kain nya murah...sebaliknya renda yang Kakintan gunakan agak mahal sedikit......itu pun renda renda yang Kakintan gunakan ini adalah lebihan dari renda renda Kakintan buat door gift beberapa tahun yang lalu...
O.k layan dulu gambar gambar ni ya.....salammmm

MASAK LEMAK CILI API TELOR ITEK....

Salam dan selamat berhujung minggu kepada semua kawan kawan blogger yang datang kesini....tak kemana mana ke hujung hujung minggu ni?Masak apa untuk hari ini?...Bagi Kakintan hari ni memang hari bercuti...dapor Kakintan tutup sehari...besok pagi baru buka balik he....he...apa yang Kakintan tayang ni adalah menu dua tiga hari yang lepas.....
Ingat lagi tak hari tu Kakintan tunjukkan kukur kelapa ni....bukan masak apa sangat pun Kakintan buat masak lemak cili api telor itek aje....dah lama sebenar nya tak makan masakkan ni.....
Antara bahan bahan yang Kakintan gunakan ialah cili api, kunyit hidup, dan semestinya cili api la kan.......kalau tak...masakan namanya masak lemak cili api....lagi pun kelapa masih banyak lagi angkut dari kampong....
Selain dari tu Kakintan letak juga belimbing dan juga daun kunyit bagi menghilang bau hanyir yang ada pada telor itek tersebut....tapi belimbing tu Kakintan tak suka makan...yang suka makan En.Hubby je....
Lagi satu kan...nak tau takkkk......telor itek Kakintan makan ...tapi itek Kakintan tak sanggup nak makan.....entah lah tak tahu kenapa....belum pernah lagi berangan rangan nak makan daging itek....
Hasil masakkan masak lemak cili api telor itek dengan belimbing dan juga daun kunyit...kalau tak ada buah belimbing Kakintan gantikan dengan asam keping atau pun asam gelugor...buboh la juga garam secukup rasa....ok layan la dulu gambar masakkan ni ya...salammmm

PUDING JAGUNG

Salam dan selamat pagi kepada semua yang datang berkujung kesini...terima kasih Kakintan ucapkan kerana sudi singgah diblog yang tak seberapanya ini....hari ini Kakintan cuma nak tayang menu yang Kakintan buat petang semalam...menu yang paling senang rasanya dan memang selalu Kakintan buat sejak zaman zaman anak dara lagi hingga lah menjadi mak dara......tapi Kakintan kurang bernasib baik sebab anak anak Kakintan semuanya lelaki, jadi bukan lah mak dara tapi mak teruna...he...he...
Resepi yang Kakintan gunakan adalah resepi yang biasa Kakintan buat (orang kata resepi campak campak) selalunya sukatan yang Kakintan gunakan begini...

1 tin jagung (Kakintan guna jenama ADABI)
1 setengah tin air (ikut sukatan tin jagung tadi)
1 tin susu cair
1/2 tin susu pekat manis
Gula tambah ikut manis yang disukai
1 cawan tepong kastard
Beberapa titik esen Vanilla

Caranya......
Camporkan semua bahan bahan tadi dalam periuk, masakkan sambil dikacau perlahan diatas api yang sederhana nyalaan nya. Kacau sampai mendidih dan berkilat. Angkat dan masukkan kedalam acuan atau loyang yang sesuai. Sejukkan...Ok, selamat mencuba dan salammmm.

MASIH KAH KAU INGAT....KOPRATASA

Salam dan selamat tengahari...dah siap masak ke pada kawan kawan yang surirumah sepenoh masa tu?....he...he.....sambil sambil tu jum kita mengimbau kembali kenangan lama masa kat kampong dulu....seperti kata dalam lagu nyanyian kumpulan KOPRATASA...Masih kah Kau Ingat......dengan benda ni...kukur kelapa...macam mana nak menggunakan nya?....masih pandai kah lagi mengukur kelapa dengan cara ini....
Nak dijadikan cerita kehadiran kukur kelapa dalam rumah Kakintan ni adalah dalam 2 bulan yang lepas, jiran baru Kakintan ini menerima kedatangan kedua ibubapanya dari Alor Star, maklumlah jiran Kakintan ni baru kahwin, parent pun nak juga lah melihat kediaman pasangan pengantin ni....sambil sambil tu diorang duk terjah rumah Kakintan...ternampak lah pulak seterika lama tu...jadi masa dia balik semula keAlor Star dia kirimkan pada anaknya ni kukur kelapa untuk Kakintan. Nak tak nak Kakintan pun terima seikhlas hati...Maka bermula lah episod mengukur kelapa cara tradisional, memang dah lama betul Kakintan tak menggunakannya. Baru baru ni masa balik kampong Kakintan pun kutip la 2/3 biji kelapa yg jatuh kat rumah mak...sebab kat rumah dah ada kukur kelapa..Ewahhhhhh seronok pula rasanya bila dah lama tak buat kerja kerja macam ni...
Kalau nak tau seronok tak seronok tengok la ni .....habis sampai tempurong tempurong nya Kakintan parut....jangan ada yang tanya ya...kenapa kukur kelapa Kakintan tu seakan akan nak bertukar warna....sebenarnya ada ura ura nak dinaik kan taraf kukur ni dengan bunga bunga rose....
He...he...tunggu kan je lah nanti bila Kakintan make-up kan dia Kakintan akan tayang semula disini...ok sekian dulu buat kali ini....salammmmm...
*Nak tahu Kakintan mengukur sebelah kelapa tu hampir hampir 10 minit juga lah*....

JUM BREAKFAST.....

Salam dan selamat pagi semuanya.....jum kita sarapan sama sama pepagi ni..ada rasa rajin pula hari ni....kali ni buat kuih dadar gulung....dah lama Kakintan tak buat sarapan manis manis pepagi hari ni......selalunya kalau sarapan yang pedas pedas je....
Sesekali bolih kan..apa salahnya.....tapi kadang kadang susah juga tekak ni nak terima makanan yang manis manis kalau pepagi ni melainkan air teh itu pun kurang gula....ok...layan dulu lah sarapan pagi Kakintan hari ni...salammm

TUKAR BAJU PART 11....

Salam semua...selamat petang...dah minum petang ke?...petang petang macam ni kalau dapat kopi panas makan dengan cekodok ikan bilis pun sedap kan...he...he...hari ni Kakintan tak buat cekodok...tapi Kakintan buat benda lain...Kakintan tukarkan baju lamp shade yang dah bekarat ni....hari tu yang letak kat meja makan...kali ni lamp shade dalam bilik orang bujang pula....

Sebenar nya lamp shade ni pun sama senasib juga macam yang Kakintan buat tempohari....dah ditanggalkan untuk dibuang dalam tong sampah, konon nya nak beli yang baru.....tapi pikir punya pikir kain lebihan lampshade yang mula mula tu ada lagi....lebih baik tukar je baju nya...

Kali ni Kakintan tak buboh manik juntai juntai tu tapi letak renda dari lebihan Kakintan buat tepi lapik meja yang lama lama dulu...Ok juga kan kalau kita letak renda putih ni.....nampak kemas juga...

Macam biasalah....Kakintan lekatkan guna glu gun....senang tak payah nak jahit jahit....untung jugalah ada glu gun senang dan cepat kerja kita....terima kasih banyak banyak pada pencipta glu gun tu...he...he....dah merewang jauh la pulak..ok...layan dulu la ekkkk gambar gambar keras Kakintan kali ni...ok bye...bye.......