20 April 2011

PUDING SAGU


Assalamualaikum,
Selamat pagi Khamis buat semua kawan kawan blogger yang singgah disini. Sarapan apa pagi ni? Kali ni menu yang Kak Intan paparkan bukan untuk sarapan tapi dessert yang Kak Intan masak beberapa hari yang lepas, iaitu puding sagu... salah satu dessert kegemaran Kak Intan. Nak menyediakan nya pun senang. Kalau musim musim panas memang sesuai buat menu ni untuk menyejukkan ank tekak kita kan.
Kalau ada yang nak tahu resepinya ni ada Kak Intan sertakan sekali...

Bahan bahan nya:-
Biji sagu- dibasuh dan ditoskan
Gula merah/gula melaka-dimasak buat air gula
Santan pekat/susu cair pun bolih.

Cara nya:-
Biji sagu tadi dimasukkan kedalam air mendidih, bila betul2 masak keluarkan dan jirus dibawah air paip didalam tapis. Masukkan biji2 sagu tadi kedalam acuan yang digemari. sejukkan dalam fridge. Bila nak menghidangkan nya tuangkan susu cair atau pati santan dan juga camporkan dengan air gula yg telah dimasak tadi. Selamat mencuba. Wassalam

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...