Ubi kayu rebus dicicah dengan sambal tumis ikan bilis...
Nugget ayam dicicah dengan cili sos dan mayonis....
Ni lah antara makanan yang selalu jadi santapan anak anak sekarang..nugget goreng yg dicicah bersama cili sos dan juga mayonis.....tapi bagi Kak intan ubi rebus juga tetap menjadi nostalgia....bila masok je ke blog Kak Ina KL...hati meronta ronta nak makan ubi rebus...dah lama tak menjamah ubi kayu rebus ni...dulu dulu masa dikampong kalau terasa je nak makan rebus ubi kayu ni pergi je kebatas batas belakang rumah ....bawa cangkul dan parang...pergi cabut ubi tu.....nak cabut pun senang sebab tanah nya agak gembur.....sekarang ni nak dapatkan ubi rebus....mak aiiiii........ kalau kepasar belum tentu ada..melainkan kalau kepasar tani....semalam mungkin rezeki Kakintan masa berbelanja kat sebuah kedai runcit yang berdekatan rumah Kakintan ada pulak ubi kayu ni..apa lagi cepat cepat sambar 2 ketul ...takut nanti tak sempat beli disambar dek orang lain..kebetulan sambal tumis ikan bilis nasi lemak masih ada lagi..huh..balik umah terus rebus...hari pulak hujan...apa lagi bancuh kopi....memang la ngam bila minum kopi makan ubi rebus....he..he..Nugget tu hanya untuk anak anak memakanya.....bila dia tengok kita makan ubi rebus siap tanya "ni apa ni"...huh macam kelakar pun ada...he..he...he...
Salaam kak Intan....saya biasa makan ubi rebus dgn kelapa gaul garam..enak. Kadang2 ubi tu arwah nenek lecek kan biar gebu...arghh..the good old times..nenek and mak pun dah arwah..anak2 mmg suka nuggets tmbh2 di Saudi ni jarang nak dpt ubi kayu fresh yg elok..frozen banyak so buat bengkang ubi bakar..
BalasPadamw'salam rozie....betul tu memang sedap ..Kakintan pun sama..kadang duk bakar kat atas dapor kayu masa kat kampong, bila teringat bolih menitiskan airmata rasanya...mana tidaknya semua itu kenangan yg terindah bagi kita...tambah2 lagi emak ayah dah meninggal lagi lah menambahkan nostalgia...ubi ni macam macam bolih buat kan...
BalasPadamTerima Kasih Berbanyak-Banyak
BalasPadamHello, I am happy you are following my blog! I am Cathy from The Stylish House. It is wonderful to meet a new friend, Jumpa Lagi