DAH MASAK JUM KITA MAKAN...BISMILLAH

Assalamualaikum,

Geng suri rumah dah masak ke semuanya, hari ni Kak Intan rasa nak sangat makan nasi...dah 2 hari ni selera makan nasi kurang sikit. Pagi tadi Hubby balik je dari pasar, Kak Intan pun terus je buka beg plastik yang dia bawa tu... tengok tengok ada tulang dan juga ikan duri. Wah.... macam tak sempat sempat rasa nya nak memasak. Awal lagi hari ni dah siap masak.... bukan nya apa teringat kan buah mangga yang diambil kat rumah abang ipar kat Sentul semalam... ishhhh mesti la nak buat kerabu kan ..apa lagi...ini lah pembuka selera nak sangat makan hari ni...

Ok kerabu mangga ni senang je buat nya, Kak Intan parutkan mangga muda , bawang besar, mayang kan cili merah sikit, cili api sikit dan juga sedikit carrot, lepas tu gaulkan dengan sedikit garam dan juga gula serta kacang tanah goreng nak gantikan udang kering...kalau ada udang kering lagi best tapi nanti makan sedap2 lepas tu tergaru garu je ...alergic betul dengan udang kering...jadi sebab tu Kak Intan gantikan dengan kacang tanah goreng..alamak rentong pulak kacang tu he..he...tak apalah..makan je la kan..tak pahit pun warna nya aje gelap sikit.
Yang ini pula sup tulang..khas untuk anak anak yang Kak Intan bela ni... mana bolih kasi pedas pedas kesian nanti nganga kepedasan. Sup ni Kak Intan camporkan dengan carrot dan juga kentang sikit...wahhhh diorang pulak memang suka menghirup... ok siap dah...tunggu nak hirup je ni dengan nasi puteh panas2...
Last sekali tadi hubby beli juga ikan duri..ermmmm..apa lagi sedap ni kalau masak aam pedas kan ...makan pulak dengan kerabu mangga tadi..aduhaiiiii...meleleh leleh peloh ni kalau makan nanti he..he... tambah kan pulak dengan serai dan juga daun kesum...masa memasak tu lagi dah terlior bila tercium bau daun kesum tu tadi. Ok lah sampai disini dulu ya...jummmmm akak nak makan kejap dengan anak anak ni....wassalam...jumpa lagi nanti